Блог

Белият пелин, познат още като обикновен или сладък пелин, е сребрист полухраст, с приятен аромат и особено горчив вкус, който се дължи на веществото абсинтин. Именно от него се приготвя небе...

Девесилът, познат още като лющян, е изключително ароматна подправка, почти задължителна за морските деликатеси във варненския край. Особено подходящ е за супи, сосове, боб. С него рибената ч...